Meine erste Tauftorte
Dieses Wochenende war ich zur Taufe der kleinen, süßen
Tochter meiner Freundin eingeladen. Als mich meine Freundin fragte, ob ich die
Tauftorte backen würde, habe ich mich sehr darüber gefreut. Vor allem auch über
ihr Vertrauen. Die Taufe ist ein besonderer Tag im Leben der kleinen Maus und
für diesen wollte ich ihr auch eine
besondere und individuelle Torte backen.
Mir kam gleich die Idee von einem süßen Engel der Josephine
immer begleiten und beschützen sollte. Mit der Umsetzung bin ich sogar sehr
zufrieden.
Witzig ist, dass ich viele meiner Zuckerfiguren richtig ins
Herz schließe. Ich nehme an, es liegt daran, weil wir während Ihrer Entstehung viel Zeit
miteinander verbringen. Dieses süße Engelmädchen habe ich sehr ins Herz
geschlossen.
Die Torte habe ich im zartem rosa eingedeckt und neben dem
Engelchen mit einem Rosenkranz dekoriert. Ich habe mich sonst mit dem
dekorieren eher zurückgehalten. Der Engel wirkte, meiner Meinung nach, so am besten.
Eine schlichte Dekoration für einen festlichen Anlass.
Der Geschmack der Torte wurde auch gelobt und ist gut
angekommen. Ich habe einen Schokoladenkuchen mit einer Mandarinen-Quark-Creme
gefüllt.
Ich bin sehr froh, dass alles trotz der hohen Temperaturen
geklappt hat und die Torte bei meiner
Freundin und der kleinen Josephine gut angekommen ist. Ich wünsche euch auf diesem Wege nochmal alles Gute!
Knutscher!
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